Noticias Monte Hermoso
  • Hoy
  • Monte Hermoso
  • Sauce Grande
  • Más
    • Turismo
    • Política
    • Regionales
      • Bahía Blanca
      • Coronel Dorrego
    • Medio Ambiente
    • Interés general
    • Cultura
    • Gastronomía
    • Deportes
  • Alquileres
  • Clima
  • En vivo
Sin resultados
Ver todos los resultados
  • Hoy
  • Monte Hermoso
  • Sauce Grande
  • Más
    • Turismo
    • Política
    • Regionales
      • Bahía Blanca
      • Coronel Dorrego
    • Medio Ambiente
    • Interés general
    • Cultura
    • Gastronomía
    • Deportes
  • Alquileres
  • Clima
  • En vivo
Sin resultados
Ver todos los resultados
Noticias Monte Hermoso
Sin resultados
Ver todos los resultados
Inicio Gastronomía

Coctelería en casa: todo lo que necesitás para convertirte en un verdadero barman

Julieta Quindimil por Julieta Quindimil
06/09/2020
en Gastronomía
Armar tragos en casa
CompartirTwittearEnviarEnviarEnviar
PUBLICIDAD

No hay duda de que en situaciones como las que estamos atravesando, gastamos menos en copas en la calle y, en su lugar, aumentan las cenas en casa, a menudo con algunos pocos amigos.

La cuarentena (y sucede con las crisis en general) se ha convertido una ocasión estupenda para sacar ese barman que llevas adentro y lucirte preparando cócteles que ni en el pub más cool del centro de la ciudad vas a tomar.

De paso, tendrás ocasión de dejar un poco de lado los gin tonics para dar paso a nuevos sabores.

PUBLICIDAD

Montando una coctelería en el salón de casa

Tampoco necesitas hacer una inversión demasiado grande y, por supuesto, tampoco tenés que hacerte con todo a la vez, de hecho las bebidas muchas veces podrán formar parte de la compra común cuando organices una cena, pero poco a poco conseguirás juntar todo lo necesario para presentar tus copas como un auténtico barman.

Herramientas básicas

Aunque una licuadora y o una minipimer te pueden resultar muy útiles para preparar cócteles como un profesional, en realidad lo que necesitas para empezar a preparar copas nuevas es muy poco y relativamente barato. Con una coctelera, un colador, un vaso medidor, un rallador de cítricos, una cuchara imperial, unas pinzas y una frappera, será más que suficiente. Cuchillo y la tabla de cortar, seguro ya tenés en casa.

Otra opción, si no quieres comprar las cosas por separado, es comprar juegos que incluyen todas o varias de las piezas. Se consiguen muchos y muy variados en la ciudad, en las casas de ventas de productos para gastronómicos.

Seguinos en Instagram Seguinos en Instagram Seguinos en Instagram

Vasos y copas para cócteles

No todos los cócteles están pensados para ser servidos en el mismo tipo de vasos y, si realmente querés que tus cócteles tengan un toque de distinción, es buen momento para que empieces a aumentar la cristalería con algunas copas de cóctel, algunos vasos de tubo -Tom Collins-, y vasos cortos, tipo los de Whiskies.

Bebidas con y sin alcohol para coctelería

Como les decía, no todo en la vida es gin tonic, ron con Coca-Cola, vodka con naranja o whisky on the rocks, sino que además existen cosas como el triple sec, el campari, la cachaça, el bourbon, el vermut o el tequila que son una buena colección para empezar.

Las que se detallan a continuación son bebidas alcohólicas, recordá que no debes consumirlas si aún no cumpliste 18 años.

Bourbon

Originario de Kentucky y envejecido durante al menos dos años en barricas de roble americano suele tener matices dulces que recuerdan a la miel, el caramelo y la vainilla. Normalmente se elabora a base de maíz, aunque también pueden añadirse otros cereales como el trigo, el centeno o la cebada malteada.

Tequila

Originario del municipio de Tequila en el estado mexicano de Jalisco. Se obtiene por fermentación y destilado del jugo del agave azul, aunque también hay tequilas mixtos en los que se mezcla el azúcar del agave con otros azúcares siempre que estos no superen el 40% del total, de lo contrario no puede comercializarse como tequila.

Ron

Aunque hoy en día los que más nos suenan son los cubanos, jamaicanos y dominicanos su origen está en Barbados. Se trata de una bebida que se obtiene por fermentación alcohólica y posterior destilación de la melaza o el jugo de la caña de azúcar.

Aunque la normativa en cada país productor es distinta, a la hora de clasificarlos, podemos distinguir varios tipos que se pueden dividir en dos grupos: blancos, que son los que no tienen color o tienen un ligero color amarillento, y añejos, que son los que han sido envejecidos en barriles de roble o cerezo. En el caso de estos últimos la antigüedad se indica en la botella en un lugar bien visible.

Ginebra

Sobre la ginebra poco más hay que decir que no te hayan contado ya, pero sí recordar que la ginebra da mucho juego en coctelería para preparar numerosos cócteles, no sólo gin tonic.

Vodka

Se obtiene a través de la fermentación y destilación de cereales y tubérculos ricos en almidón como el trigo, el centeno o la papa. Aunque la tengamos como la bebida típica rusa, a día de hoy se produce en todo el mundo y son especialmente apreciados los que se producen en Suecia, Finlandia y Ucrania.

Cachaça o cachaza

Es un aguardiente brasileño que, al igual que el ron, se obtiene por fermentación y destilación del jugo de la caña de azúcar. Imprescindible si querés disfrutar de una buena caipirinha.

Campari

El Campari en realidad ya es un cóctel en sí mismo cuya marca es propiedad del Grupo Campari. Es una bebida muy popular en Italia que pertenece a la familia de los bítters y se elabora a partir de distintas hierbas aromáticas, especias, ralladuras y cortezas de frutas como la naranja amarga, la toronja o el jengibre.

Triple seco

Es un licor incoloro, originario de Francia, que se obtiene tras una triple destilación -de ahí su nombre- de cáscaras de naranja. Acabó teniendo tanto éxito que su inventor, Edouard Cointreau, lo registró con su nombre, aunque hay otras marcas que también lo fabrican. También son triple seco el curaçao y el Grand Marnier.

Vermut

Es un vino macerado en hierbas que puede tomarse solo como aperitivo o formando parte de cócteles. Puede ser blanco o rojo.

No están todos los que son, pero sí son todos los que están y con ellos vas a triunfar más que Tom Cruise en la película de Cocktail. En próximas entregas, también tendrás nuestras mejores recetas para que estrenes la coctelería en el living de tu casa.

La autora es directora editorial de Gustos y Placeres
Etiquetas: Bebidas
PUBLICIDAD

También puede interesarte

Sabrosa y sencilla cazuela de pollo al curry. Una comida keto sustanciosa que se prepara en menos que canta un gallo

Sabrosa y sencilla cazuela de pollo al curry. Una comida keto sustanciosa que se prepara en menos que canta un gallo

por Redacción
13/07/2025
0

Desde hace un tiempo cada vez es más común escuchar hablar de la dieta cetogénica, popularizada en principio por la...

Otra experiencia se suma al desarrollo de vinos de influencia marina en la costa atlántica bonaerense

Otra experiencia se suma al desarrollo de vinos de influencia marina en la costa atlántica bonaerense

por Redacción
22/06/2025
0

«La idea surgió después de probar vinos en la zona de Chapadmalal. Me pareció una gran alternativa buscar un terroir...

Vinos sin alcohol San Huberto

Bodegas San Huberto lanzó la primera línea de vinos sin alcohol, en una apuesta innovadora que responde a las tendencias del consumo

por Redacción
19/06/2025
0

La bodega San Huberto, con base en el Valle de Aminga (La Rioja), presentó una innovadora línea de bebidas sin...

Fácil, rápido, sano, rico y natural. Cómo preparar mayonesa casera con huevos duros en 15 minutos

Fácil, rápido, sano, rico y natural. Cómo preparar mayonesa casera con huevos duros en 15 minutos

por Redacción
04/05/2025
0

La salsa mayonesa, infaltable en la mayoría de los hogares argentinos, es una emulsión de huevo y aceite condimentada con...

Centro Store Centro Store
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
NE Distribuciones NE Distribuciones

Tendencia de la semana

Emiliano Arranz

Reapertura del libro de pases en la liga dorreguense. Caras nuevas y algunos regresos para la etapa decisiva del torneo

por Redacción
12/07/2025
0

Bocanada representó a Monte Hermoso en Caminos y Sabores con pastelería de autor y un alfajor inspirado en la lavanda

Bocanada representó a Monte Hermoso en Caminos y Sabores con pastelería de autor y un alfajor inspirado en la lavanda

por Redacción
13/07/2025
0

Monte Basket en el Polideportivo

Monte Hermoso Basket cerró una semana intensa con buen nivel en sus tres categorías menores en la ABB

por Redacción
11/07/2025
0

PUBLICIDAD
Municipalidad de Monte Hermoso Municipalidad de Monte Hermoso
Nicki Papel Higiénico Nicki Papel Higiénico
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD

Archivo

julio 2025
L M X J V S D
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
« Jun    

Buscar

Sin resultados
Ver todos los resultados

En vivo

  • Mirá las cámaras desde la playa
Noticias Monte Hermoso
  • Hoy
  • Monte Hermoso
  • Sauce Grande
  • Más
  • Alquileres
  • Clima
  • En vivo

Agencia Decus - Contacto y Publicidad: [email protected]

  • La playa en vivo
  • Inicio
  • Clima
  • Monte Hermoso
  • Sauce Grande
  • Regionales
  • Deportes
  • Turismo
  • Interés general
  • Alquileres
Sin resultados
Ver todos los resultados

Agencia Decus - Contacto y Publicidad: [email protected]

Agencia Decus